【釜山・広安里】ミシュラン出身シェフが贈る、デートや記念日に失敗しない大人の隠れ家 My Favorite Bottle 마이페이보릿보틀 광안점

2026.06.24

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（釜山・広安里のブランチカフェデイトにぴったりなお店コルクチャージ無料）広安里の「マイフェイボリットボトル」（翻訳）
https://m.blog.naver.com/choco4042/224321273533

「My Favorite Bottle 広安店」は、広安里ならではの海の空気感を感じられつつも、騒がしさを忘れさせてくれる落ち着いたムードの洋食レストランです。

異国情緒漂うおしゃれな外観をくぐると、店内は温かみのある木目調で統一されたスタイリッシュな空間が広がります。計算された絶妙な明るさの照明、心地よい音楽、そして広々としたテーブル配置など、大切な人とゆったり会話を楽しめるように細部までこだわり抜かれています。

さらに、心地よい風が吹き抜ける開放的なテラス席や、夜のディナーにぴったりな雰囲気のあるカウンターバー席もあり、昼と夜で違った表情を見せてくれます。

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🍽 「お腹も心も満たされる」オーナーの想いと、失敗のない確かな料理

「せっかく大切な日にお店を選んだのに、値段が高すぎるわりに、食べ終わった後に物足りなさを感じる……。そんな残念な経験をしてほしくない」

そんなオーナーの熱い想いから始まったこのお店。メニューはどれも、過度な飾り気はないものの、一口食べれば誰もが納得する圧倒的な完成度を誇ります。特にお酒と一緒に楽しむとさらに輝きを増す、本格的な手作り洋食が揃っています。

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✨ 注目メニュー

トリュフ生麺パスタ（19,000ウォン） 毎日お店で直接仕込む、卵黄だけを贅沢に使った自家製の生麺パスタです。濃厚なトリュフペーストの香りが、テーブルに届いた瞬間からふわっと広がります。モチモチで歯ごたえの良い生麺にクリーミーなソースがよく絡み、まるで高級レストランのような深いコクを堪能できます。
スーパークリスピーサムギョプサルステーキ（27,000ウォン） 普通の豚肉ステーキとは一線を画す、圧倒的なビジュアルの一皿です。24時間じっくり低温調理された五枚肉は、驚くほどジューシーで柔らか。その上に、カリカリに揚げた豚皮のトッピングと、特製の甘酸っぱいリンゴのコンポートが添えられています。外はザクザク、中はしっとりという食感のコントラストと、肉の旨味を引き立てるリンゴの組み合わせが絶妙です。
名物・人生アランチーニ＆旬のフルーツサラダ 外はカリッと、中はクリーミーな味わいで、食前の乾杯に欠かせないアランチーニ（ライスコロッケ）です。そして、ルッコラ、スイカやオレンジなどの果物、塩気のある生ハム、濃厚なクリームチーズを合わせた爽やかなサラダも、ワインの最高のお供として人気を集めています。
アレンジが光る「揚げラザニア」や贅沢なウデガルビ（牛バックリブ） 他ではなかなか味わえない、外はパリパリ・中はふんわりの揚げラザニアや、24時間低温調理したジューシーな骨付き牛カルビなど、シェフのセンスが光るメニューが並びます。

🍷 豊富なラインナップと嬉しい「持ち込み無料」イベント

お店のプロデュース通り、店内には美しくディスプレイされたワインボトルがずらりと並びます。

初心者でも安心のセレクト：ハウスワインはもちろん、50種類以上のボトルワインを用意。ノンアルコールワインや軽めのビールもあるので、お酒が飲めない方や運転手の方でも一緒に雰囲気を楽しめます。
平日のボトル持ち込み無料！：平日に訪問すると、お気に入りのワインを無料で持ち込める嬉しいイベントを実施中です。
記念日や特別な日のお祝いに：誕生日や結婚の報告を兼ねた集まりでの利用の際、事前に予約すると大容量の特製サングリアをプレゼントしてもらえる贅沢な特典もあります。

💡 お役立ち＆訪問ヒント

お店の目の前にある「パダ駐車場」または「ヘビョン駐車場」を利用すると、メインメニュー注文時に1時間の駐車料金サービスが受けられます。車でのアクセスも安心です。

週末は午前11:00、平日は12:00からオープンしており、明るい光の中で楽しむ昼飲みやブランチ利用としても大変人気があります。

食後のレビューイベントに参加すると、バニラアイスに高級塩、ココナッツチップ、オリーブオイルをかけた特製アイスクリームのサービスも受けられます。

📍 店舗情報

店名： マイフェイボリットボトル広安店（My Favorite Bottle）
住所： 釜山広域市水営区民楽路14番ギル 7 1階
営業時間：
- 火・水・木：12:00 〜 23:00（休憩時間 15:00〜16:00）
- 金・土：11:00 〜 23:00
- 日：11:00 〜 22:00
定休日： 毎週月曜日
予約方法： キャッチテーブルなどのアプリから予約可能