【ソウル・北村】最高の韓屋ロケーションで味わう、極上の柔らかポッサムチョンダムンポッサム 정담은보쌈 북촌점

2026.02.25

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安国駅韓屋村グルメチョンダムンポッサム北村店（翻訳）
https://m.blog.naver.com/twoyeons0320/223910584418

伝統的な家屋が並ぶ北村や安国エリア。この歴史ある街並みに溶け込むように佇む「チョンダムンポッサム北村店」は、地元の人からも観光客からも愛されるポッサム専門店です。

都会の喧騒を離れ、美しい韓屋でゆっくりと韓国の伝統料理を味わいたい時にぴったりの場所をご紹介します。

お店の最大の特徴は、伝統的な韓屋をリノベーションした開放感あふれる空間です。

美しい中庭と清潔な店内 建物の真ん中には手入れの行き届いた中庭があり、大きな窓からその景色を眺めながら食事ができます。伝統的な建築様式を活かしつつ、店内は非常にモダンで清潔感があり、デートや家族連れ、大切な方との食事にも安心して利用できます。

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メインのポッサムは、その丁寧な仕込みが味に表れています。

口の中でとろける豚肉 脂身と赤身のバランスが絶妙な豚肉は、全く臭みがなく、驚くほどしっとりと柔らかく茹で上げられています。
自家製キムチとの完璧な相性 ポッサムに欠かせないのが、一緒に提供されるキムチやムマルレンイ（乾燥大根の和え物）。程よい辛さと甘みがあり、お肉の旨味を最大限に引き立ててくれます。
サイドメニューも充実 香ばしく焼かれた「海鮮チヂミ」や、さっぱりとした「マッククス（蕎麦の和え麺）」も人気。お肉と一緒に注文して、みんなでシェアして食べるのがおすすめです。